摘要: 苏州东山水果有哪些? 苏州东山的水果丰富多样,以下是一些常见的品种: 春季水果 樱桃:通常在 5 月左右成熟,西山岛的樱桃比较有名,这里的樱桃吮吸着太湖水,皮薄多汁、酸甜适口、果香浓郁,广受人们喜爱。 青梅:一般从五月初开始便可采摘,到五月底结束。光福香雪海的青梅正当季,采摘下来...

苏州东山水果有哪些?
苏州东山的水果丰富多样,以下是一些常见的品种:
春季水果
樱桃:通常在 5 月左右成熟,西山岛的樱桃比较有名,这里的樱桃吮吸着太湖水,皮薄多汁、酸甜适口、果香浓郁,广受人们喜爱。
青梅:一般从五月初开始便可采摘,到五月底结束。光福香雪海的青梅正当季,采摘下来的梅子可以做成脆梅、话梅和青梅酒等各种美味的小吃。
夏季水果
枇杷:苏州东山是白沙枇杷的著名产地,主要栽培品种有早熟 “白玉”、中熟 “照种”、晚熟 “冠玉” 等。其中白玉枇杷果实洁白如玉,肉质细腻,甜度高,汁水丰富;“冠玉” 品种果大、晚熟、耐贮,平均果重 45 克,成熟期在 6 月初。
杨梅:苏州吴中区是江苏省杨梅的重点产区,东山杨梅品种繁多,仅以色分就有紫、红、白三种,其中紫色最好,白色次之,按品种名称分有大叶细蒂、小叶细蒂、乌梅、绿荫头、荔枝头、大核头早红等,其中尤以乌紫色的大叶细蒂的乌梅(又称炭梅)最为著名,每年的上市时间在 6 月中下旬左右。
李子和柰子:李子是东山的传统果品,初春开花,初夏成熟,形态饱满,汁多回甘,表皮多为青色或者红色,有时也会有绿色或者紫色,吃起来甜味较淡但清爽可口。柰子又称奈李,是李子的一个杂交品种,果皮多为黄绿色,玲珑剔透,成熟后肉质鲜嫩、果肉肥厚,吃起来酸中带甜,尤其是中心部位,甜度高,滋味极其诱人,预计采摘期在 5 月底 - 6 月初。
其他水果
洞庭红桔:有 10 多个品种,年产量在 10000 吨到 25000 吨之间,占太湖地区江苏柑桔总产量的百分之五十左右,太湖洞庭山是我国柑桔的传统产区
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