摘要: 苏州有啥特产可带回家 苏州有很多特产适合带回家,以下为你分类介绍: 食品类 碧螺春茶:中国十大名茶之一,俗名 “吓煞人香”,因 “形美、色艳、香浓、味醇” 四绝闻名。茶叶条索纤细,白毫满身,汤色鲜艳,芽叶细嫩,带有幽幽花果香。冲泡时取茶叶少许,撒入温水中,其白毫会慢慢溶掉,茶叶沉下,将水...

苏州有啥特产可带回家
苏州有很多特产适合带回家,以下为你分类介绍:
食品类
碧螺春茶:中国十大名茶之一,俗名 “吓煞人香”,因 “形美、色艳、香浓、味醇” 四绝闻名。茶叶条索纤细,白毫满身,汤色鲜艳,芽叶细嫩,带有幽幽花果香。冲泡时取茶叶少许,撒入温水中,其白毫会慢慢溶掉,茶叶沉下,将水倒掉三分之二左右,再冲以沸水,茶叶全部展开,此时水色淡绿如玉,茶香味醇。
苏式糕点:苏州糕点种类繁多,造型精致,甜而不腻。有梅花糕、海棠糕、定胜糕等,口感软糯,味道香甜,制作工艺精细,通常以糯米粉、豆沙、枣泥等为原料,经蒸、烤等工艺制成,是苏州传统的点心美食。
苏式蜜饯:苏州制作蜜饯的历史悠久,现有 160 多个品种,以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名。苏式话梅甜中带酸,口含一粒,爽口生津,回味久;用洞庭柑桔制作而成的苏桔饼和金桔饼,桔香浓郁,味甜爽口,具有开胃通气功能。
太湖三白:指太湖中的白鱼、银鱼和白虾,它们都是太湖的珍宝,味道鲜美无比。白鱼肉质鲜嫩,适合清蒸;银鱼形似玉簪,色如象牙,软骨无鳞,可炒、可炸、可蒸、可做汤,如银鱼炒蛋、银鱼氽汤等都是苏式菜肴中的名菜;白虾壳薄肉嫩,味道鲜美,可白灼、炒食等。
太仓肉松:以鲜猪后臀尖精肉为基本原料,经切条、煮松、炒松、搓松 4 道工序制成。纤维细长,品质柔软,颜色金黄,味道鲜美,入口即化,耐贮存,一般情况下 3-4 个月不变质,真空密封可保存一年以上。
叫花鸡:苏州的传统美食,采用肥嫩的童子鸡制作,将鸡用荷叶包裹,再用泥土封住,放入火中烤制而成。鸡肉香气四溢,味道鲜美,肉质鲜嫩。
工艺品类
苏绣:中国四大名绣之一,历史可追溯到 2600 多年前的春秋时代。题材以人物、山水、花鸟、动物为主,有绣片、册面、屏条、屏风等形式,其针法丰富多样,技艺精湛,画面光顺柔和、雅致和谐,是收藏和赠送的佳品。
宋锦:与南京的云锦、四川的蜀锦并称为 “中国三大名锦”,织造工艺考究,经丝有面经和底经两重,故又称 “重锦”。最大的特色是图案精美、色彩典雅、平整挺括、古色古香,常用于装裱名贵字画、高级礼品盒,也可制作特种服装和花边。
桃花坞木刻年画:与天津杨柳青木刻年画和山东潍坊杨家埠的年画并称 “中国三大木刻年画”,始于明末,距今已有 350 多年的历史。年画形式内容多反映民间生活,富有装饰性,浓郁的民族风格也受到了外国人的青睐,如日本浮世绘就受到了桃花坞年画的影响。
苏扇:包括折扇、檀香扇和绢宫扇等,制作工艺精湛,扇面绘画精美,书法优雅,具有很高的艺术价值和实用价值,是苏州文化的重要代表之一,携带方便,适合作为礼物赠送。
红木雕刻:苏州红木雕刻历史悠久,技艺精湛,以其精美的工艺和独特的艺术风格而闻名。雕刻题材广泛,包括人物、花卉、动物、山水等,作品造型逼真,线条流畅,具有很高的艺术价值和收藏价值。
版权声明:除特别声明外,来源于网络 如有侵权请联系我们...